Ingredientes
- 4 Chuchu médio em cubos cozidos
- 1 cebola pequena ralada
- 1 caixa de creme de leite
- 1 pacote de queijo ralado
- 2 colheres de (sopa) de azeite
- sal a gosto
Modo de fazer
1. Misture o chuchu com a cebola, o queijo ralado, azeite e o por ultimo o creme de leite; sal a gosto.
Benefícios do chuchu
O chuchu é rico em fibras, ferro, magnésio, potássio, fosforo e cálcio.
Pode ser preparado como saladas, refogados e sufles.
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