Torta da fome

Ingredientes


Massa

• 1 1/2 xícara de (chá) de maisena
• 1 1/2 xícara de (chá) de farinha de trigo
• 1 colher de (sopa) de fermento.
• 3 pitadas de sal.
• 1/2 xícara (chá) de óleo 
• 2 xícaras (chá) de leite
• 3 colheres de sopa de azeite
• 2 ovos

Recheio

• 200 g de Carne moída refogada e temperada à gosto.
• 1 tomate em fatias.
• 2 fatias de queijo picados.
• 5 azeitonas sem caroço.

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador o leite, os ovos, o óleo e o azeite.
2. Depois vá acrescentando a maisena,a farinha de trigo e o fermento aos poucos.
3. Até que fique uma massa homogênea (parecendo um mingal).
4. Unte uma assadeira com azeite e em seguida acrescente uma pequena quantidade da massa e distribua a carne moída por cima, depois o restante da massa.
5. Por cima da massa coloque as fatias de tomate, o queijo picado e as azeitonas.

Bolo bom demais!!

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) Farinha de Trigo.
• 1 xícaras (chá) de Farinha Integral.
• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar.
• 1 1/2 xícara (chá) de leite.
• 2 1/2 colher (sopa) de margarina de preferência Quali.
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em Pó.

Modo de fazer:

1- Peneire os ovos para tirar a pelezinha do ovo e bata bem com o açúcar.  

2- Acrescente 2 colheres de margarina e continue batendo.

3- Acrescente a uma xícara de farinha de trigo e depois uma xícara de farinha integral.

4- Coloque o leite aos poucos e coloque a ultima xícara de farinha de trigo e o restante do leite.

5- Por ultimo coloque a meia colher de margarina e o chocolate em pó.

6- Coloque a massa na forma untada e enfarinhada e leve ao forno por 40 minutos.

Macarronada da fome!!

 

Ingredientes:

• 1 pacote de macarrão(aquele de 3 minutos).
• Azeite a gosto.
• Molho de tomate(tipo: Predilecta ou fuggine).
• Cebola picada.
• Cheiro verde picado.

Modo de fazer:

 

 Cozinhe o macarrão com um pouco de sal e um fio de azeite por 3 minutos; depois em uma panela refogue as cebolas com azeite até dourar, acrescente o molho de tomate e deixe incorporar até borbulhar.

A parte coloque o macarrão em um prato o molho de tomate por cima e para arrematar cheiro verde bem picadinho.

 

bon appetit!!